香菇是被敲打、驚嚇變大的？

拿起大錘，朝著長蘑菇的斷木痛敲一頓，就能快速長出又大又漂亮的香菇！古人吳三公(菇神)發現了這種現象，就把這個方

改變世界的食物，全球五大農作物之一原來是它？

全球五大農作物之一，也是改變世界經濟的食物之一：馬鈴薯！原產地於南美洲的安第斯山區，新航路的拓荒者把它帶到了歐

人類與香蕉有血緣關係？

大家都知道，人類和黑猩猩的基因相似度達到96%，但是你一定想不到，人類和香蕉也共享著50%以上的DNA。其實，

念珠的豆子原來是劇毒果實？

世界上毒性最強的果實之一，是一種小巧可愛的小圓豆，名字叫念珠豌豆，又被稱為非洲相思子。念珠豌豆常見於熱帶地區，

雪糕什麼會冒著白煙？

從冰箱裡拿出雪糕的時候，總會看見雪糕在冒白煙，這叫做液化現象，因為外界空氣中有不少眼睛看不見的水汽，空氣中的氣

辣味不是味覺而是痛覺？

從味覺的生理角度分類，人只有五種基本味覺：酸、甜、苦、鹹、鮮。 它們是透過食物作用於味覺細胞上的受體蛋白，啟動

蘋果應該連皮吃嗎？

很多人都愛吃蘋果，有人說蘋果皮營養豐富削掉可惜。到底怎麼吃蘋果才健康呢？蘋果皮的主要營養在於含有鉀，其實對於人

不要再說不吃酸黃瓜，營養指數爆表？

酸黃瓜是很健康的一種食物。以前媽媽叫你多吃蔬菜、少吃熱狗是有原因的！細菌也會挑食，熱狗中養分能夠支持它們生長，

一包洋芋片在災難時能救你的命？

洋芋片只要薄薄一片，就可以燃燒起熊熊大火，還不斷噗滋噗滋地跑出油來。簡直比烤肉用的火種還要好用！洋芋片本就是油

愛吃香蕉容易吸引蚊子？

雌性蚊子之所以叮人，不過是想提高自己的繁殖力而已(雄性蚊子不吸血)，如果你血液裡含有較高的膽固醇或維生素Ｂ群，